松阪豚を使った
おすすめレシピ
松阪豚そぼろ丼
■材料（1人分）
- ごはん
- 150g
- 湯がいたミンチ
- 110g
- うなぎのタレ
- 大さじ２
- 玉子
- １個
- 豆乳
- 小さじ２
- 刻みパセリ
- 適宜
■作り方
- 湯がいたミンチをレンジで２～３分ほど温める。
- 器にごはんを盛る。
- 温めたミンチにうなぎのタレを入れて混ぜ、ごはんの上にのせる。
- 別の器で玉子と豆乳をかき混ぜる。
- 温めたフライパンに油をひき、④を半熟の状態まで焼く。
- 半熟状態の⑤を③にのせ、刻んだパセリをかけ完成。
■レシピ作成者
まつぶた
