魔法の
塩ポン酢について

松阪豚を一層美味しく食べていただくために、
松阪豚の味を引き立てる調味料として魔法の塩ポン酢を自社開発しました。
松阪豚のもつ、肉本来のおいしさを感じていただくため、余計なものは一切使っていません。
松阪豚の持つ味わいをそのまま感じてください。
しゃぶしゃぶ、ステーキ、ハンバーグ、焼き肉などはもちろん普段の料理にも幅広くお使いいただけます。
また、揚げ物にかけてもOK!油っこさが少なくなり、さっぱりと食べることが出来ます。

松阪豚をさらに美味しく
なんにでも使える万能塩ポン酢

松阪豚をより美味しく召し上がっていただくためだけに開発した、まつぶたオリジナルの塩ポン酢です。さっぱりとしたお味は松阪豚のうまみを一層引き出します。
松阪豚はもちろんお野菜、お魚、お豆腐など、なんにでもお使いいただけます。他にも水と1対1で煮物に、オリーブオイルを混ぜてイタリアンドレッシングに、お好みの野菜をお漬物に、一手間加えることで様々な料理にも応用できる万能塩ポン酢です。

化学調味料不使用
利尻島の昆布を贅沢に使いました

リニューアルされたオリジナルの「魔法の塩ポン酢」は、利尻島の昆布からとれる旨味たっぷりの香り高い出汁を使用。レモン果汁やゆず果汁をブレンドし、爽やかな酸味と、それでいてマイルドな味わいに仕上げました。化学調味料を一切使っていませんので、素材本来の味を余すことなく味わうことができます。

これ一本で4つの効果を促進
美容・健康・ダイエット・若返り

まつぶたの「魔法の塩ポン酢」は美味しいだけではありません。
松阪豚には糖質をエネルギーに変換し、代謝を促進、疲労回復・ダイエット効果のある 「ビタミンB1」と美肌効果が期待できる「コラーゲン」が豊富に含まれています。松阪豚とあわせて召し上がることで、体内での吸収率を高め、より効果的に摂取することができます。
さらに、豚肉は海藻と一緒に食べると血管年齢が10歳若返るとも言われ、利尻島の昆布出汁成分が老化防止・若返り効果を強力にサポートします。

皆様の意見を取り入れ
理想の味を追求しました

東京や名古屋での試食会や、地元のお祭りなどへ出店し、まつぶたオリジナルの「魔法の塩ポン酢」をお試しいただきました。
いただいた貴重なご意見を取り入れ、試行錯誤を重ねた「魔法の塩ポン酢」はお客様の声でさらに進化を遂げ、多くの方から絶賛していただいており、自信をもってオススメ出来る商品に仕上がりました。

健康長寿の秘薬!
高齢者こそ肉食をおすすめ

骨折・貧血予防、老化を遅らせる効果を、魔法の塩ポン酢がサポート

「健康長寿」というとお肉や油ものを避けて魚や野菜中心の食事が良いと思われがちですが、実は高齢者こそお肉を食べるべきなんです。
お肉に含まれるタンパク質は筋肉や臓器をつくる源です。足腰の筋肉が低下して転倒、骨折するといったケースを避けられるだけでなく、貧血の防止になる鉄分などのミネラルもあわせて摂取できます。とりわけ豚肉には脳の老化防止や認知機能の低下を防ぐアラキドン酸、疲労回復効果のあるビタミンB1が豊富に含まれています。
お肉や脂っこいものは苦手という高齢者の方も「魔法の塩ポン酢」とあわせていただくことでさっぱりとして食べやすくなります。松阪豚を美味しく食べて健康に、皆様も是非一度お試しいただいてはいかがでしょうか。

松阪豚とは

松阪生まれの良質な豚を厳選し、先代山越弘一氏が50年以上をかけて生み出した「LWDヤマコシオリジナル三元交配豚」と呼ばれる三種の血統を持った豚のこと。肉質はキメ細かくモモなどの赤身にもサシが入ります。つきたてのお餅に例えられる脂は、人間の体温で溶けるほど良質です。

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松阪豚で美容と健康を!

豚肉には疲労回復・ダイエットに効果があるビタミンB1が多く含まれています。そのビタミンB1を失うことなく特殊な冷凍技術で配送される「まつぶたPIG FARM」の松阪豚は、健康を促進し美容にも大きな効果があります。

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