まつぶたトピックス
能登半島地震の被災地で松阪豚の豚丼を
平和なお正月に起きた能登半島地震。私自身もかなりの衝撃を受けました。
「私にできることは何かできないか?」と考えていましたが、お店や養豚のことでなかなか行動に移せない自分がいました。
そんな中、善覚寺の僧侶である石山さんから、「被災地に行くんだけど、何をしたらよいと思う?」という相談を受けたので、「松阪豚を提供するので、被災された皆さまに振舞っていただきたい」とお伝えし、被災された皆さまに向けた松阪豚の提供が実現しました。
36㎏の松阪豚を提供
まつぶたでは、36㎏の松阪豚とスタッフが応援メッセージを書いた色紙を、現地でボランティアとして向かわれる石山さんに託させていただきました。
被災地に行かれるボランティアスタッフの方々は、朝にまつぶたを発ち、有志と岐阜で落ち合って炊き出しに必要な野菜のカットなどの準備をして、夕方には被災地である石川県鳳珠郡穴水町に向けて出発されました。
穴水町に通ずる能越自動車道は2月下旬現在ではいまだに通行止め。そのため、遠回りをして車中泊の後に現地入りされたそうです。
松阪豚は400食の豚丼に
石山さんたちによるボランティアスタッフの方々の炊き出しは、穴水中学校と向洋小学校、自主避難所の合計3か所で行われたそう。提供して下さったのは、それぞれの避難所合わせて豚丼約400食!多くの方に召し上がっていただけたようで、嬉しく思います。
私自身が現地に出向くことは難しいですが、松阪豚の提供という形で被災された皆さまを支援することができました。こういった機会を下さった石山さんに感謝しております。
まつぶたではこれからも松阪豚を通じて、地元松阪の地域おこしやこのような社会貢献をしていきたいと考えております。ぜひ多くの方に、松阪豚の美味しさを実感していただけるよう、精進していきます。
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ぜひ多くの方に、本物の松阪豚を味わっていただければと思います♪
◾︎店舗情報
松阪豚専門店まつぶた
住 所 〒515-0011 三重県松阪市高町220-4
TEL 0598-30-8029/FAX 0598-30-8030
実店舗営業時間 10:00 ~ 19:00
定休日 月曜および年始