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三重県のブランド豚『松阪豚』とは？全国どこでもお取り寄せ可能♪

2022.01.24

三重県松阪市といえば、まずはじめに思い出されるのが松阪牛。

松阪牛は言わずと知れたブランド牛ですが、実は松阪には「松阪豚」という三重県のブランド豚（松阪市、松阪ブランド認定）も存在しています。

今回は、そんな松阪豚について詳しくご紹介していきますね！

最後には、松阪豚をお得にGETできる情報を載せておいたので、ぜひ下までスクロールしてお読み下さい🥰

そもそも松阪豚とは。普通の豚と何が違う？

松阪豚は、松阪生まれの良質な豚を厳選し、出生からじっくり200～230日間育てられた、ランドレース種（L）と大ヨークシャー種（W）を交配した母豚に、デュロック種（D）を掛け合わせた、LWD三元交配豚を指します。

一般的な豚は、出生から180日程度で出荷されることが多いですが、松阪豚は200～230日間と長い時間をかけて育てます。

また、松阪豚が食べる飼料にもこだわりがあります。

植物タンパク質の多いマイロと大豆を多く使用し、免疫を高める乳酸菌と酵母を配合したオリジナル飼料を使用しています。

抗生物質も免疫力が弱い幼少期にワクチンを投与するのみで、その後は法律で定められた（豚コレラ）ワクチン以外の投与は行っていません。食への安全にこだわり、合成タンパクなどの飼料や保存料・添加物の多い加工品は一切与えていません。また、松阪豚にはミネラルをたっぷり含んだ鈴鹿・大台山系の地下水だけを与えています。

そうやって丁寧に育てられた松阪豚は、松阪牛を思わせるような上質でやわらかい肉質と人間の体温で溶けるほど良質な脂身と灰汁の出ない、臭みがない肉質が特徴です。
松阪豚はほぼオーガニック豚なのです💕

普通のスーパーに並んでいる豚肉は食べられないけど、松阪豚なら食べられるという方もいらっしゃるほど、一般的な豚肉とは違うんですよ😆

詳しくはこちらをご覧ください↓↓

https://matsu-buta.com/brandstory

また、松阪豚は各種メディアでも取り上げられ、今大注目のブランド豚なんです。

🐽メディア掲載はこちら🐽

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