まつぶたトピックス
三十三地域創生株式会社とのコラボ企画
こんにちは！松阪豚専門店まつぶたです。
このたび、三重県の地域活性化プロジェクトを手掛ける三十三地域創生株式会社とご縁がつながり、
三十三地域創生の公式サイトにて、まつぶたの商品を取り扱っていただけることになりました！
想いが詰まった松阪豚を、もっとたくさんの方に届けられる…
そんな大きな一歩として、私たちスタッフもとても喜んでおります。
本日はそんな素敵なご縁をいただきました三十三地域創生株式会社のご紹介をさせて頂きます✨
三十三地域創生株式会社とは
三十三地域創生株式会社は、三十三銀行のビジネスパートナーとして、三重県や愛知県、近畿地域を中心とした地域創生、地域貢献に積極的に取り組まれている会社です。
「エン結び」を企業コンセプトとし、「ヒト」「モノ」「シゴト」を結ぶため、三重の観光資源や伝統工芸、そして食文化など、地域に根ざした“本物”を掘り起こし、その価値を全国に届けることで、地域活性化を図る、そんな活動をされています。
私たち「まつぶた」も安心安全な豚肉と本来の美味しさにこだわっており、
松阪という環境でしか育てられない松阪豚が地域活性化の糸口となりうる気持ちが、三十三地域創生株式会社の企業コンセプトと深く重なりました。
そして今回、地域の優れた商品の販路開拓の一環としてまつぶたの商品を取り上げて頂きました。
まつぶたの松阪豚が、“地域を代表する逸品”としてご紹介いただきました
三十三地域創生の公式サイトでは、地元の魅力を象徴する商品として、まつぶたの松阪豚をご紹介いただいております。
松阪豚は220日もの長期飼育された、松阪牛を彷彿とさせる霜降りが特徴です。
食感は柔らかく、滑らかで味わい深いのも魅力です。松阪豚の１番の特徴は「脂」。もっちもちで、しばしば「つきたてのお餅」と例えられるほど。
融点が低く、人肌で溶け出すその脂は、調理時に薄く伸びてサラサラで水のようなので、脂ごと焼いていただくと、そのサラサラ感が病みつきになります💕
ただ「おいしい」だけでなく、「安心して食べられる」「誰が作っているかが分かる」――そんな想いのこもった豚肉を、このご縁を通して、より多くの方に知っていただけることを心からうれしく思っています。
地域とともに、未来へ。まつぶたの挑戦は続きます
まつぶたは、「地域活性化のために松阪豚を世界に届けたい」という想いで日々活動しています。
今回の三十三地域創生とのご縁は、まさにその第一歩。
松阪豚の魅力を通じて、松阪の良さを発信していければと願っています。
最後に
まつぶたは、これからも生産者、そして販売者としての誇りを持ち、「安心・安全でおいしい松阪豚」をお届けするとともに、地元松阪の魅力も一緒に伝えていける存在でありたいと考えています。
今後の展開にもぜひご期待ください！
◾︎店舗情報
松阪豚専門店まつぶた
住 所 〒515-0011 三重県松阪市高町220-4
TEL 0598-30-8029／FAX 0598-30-8030
実店舗営業時間 10：00 ～ 19：00
定休日 月曜および年始
